Alimentation & Habitat

Que mange un hérisson en hiver ? Faut-il le nourrir pendant l'hibernation ?

Anthony COURTIN
6 mars 2026
10 min de lecture

En hiver, le hérisson hiberne et ne mange normalement pas. Ses réserves de graisse accumulées en automne suffisent à le maintenir en vie pendant 4 à 6 mois. Mais que faire si un hérisson se réveille en plein hiver ? Faut-il le nourrir ? Et comment savoir si ce réveil est normal ou préoccupant ?

CE QU’IL FAUT RETENIR :

  • En hiver, le hérisson hiberne et ne mange pas : il vit sur ses réserves de graisse
  • Un hérisson qui se réveille la nuit en hiver est souvent normal : il refait ses réserves
  • Un hérisson actif en journée en hiver est un signal d’alarme : il a probablement besoin d’aide
  • En cas de réveil hivernal, proposez des croquettes pour chat au poulet et de l’eau fraîche (jamais de lait)
  • Le poids minimum pour hiberner est d’environ 500 à 600 g : en dessous, le hérisson ne survivra pas sans aide
  • Pensez à protéger la gamelle d’eau du gel avec des astuces simples

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Prompt : Hérisson européen se déplaçant dans un jardin enneigé la nuit, avec une gamelle de croquettes et un bol d'eau posés près d'un abri en bois, ambiance hivernale douce

Le hérisson mange-t-il en hiver ?

Non, le hérisson ne mange pas pendant l’hibernation. Pendant cette période (fin octobre à mars-avril), son organisme fonctionne au ralenti et utilise exclusivement ses réserves de graisse.

Cependant, la réalité est plus nuancée :

  • Les hérissons se réveillent brièvement pendant l’hibernation, parfois tous les 8 à 10 jours, pour boire et éventuellement grignoter
  • Ces réveils sont normaux et ne doivent pas vous inquiéter si le hérisson est actif la nuit
  • Chaque réveil coute de l’énergie : le hérisson consomme une quantité significative de ses réserves pour ramener sa température de 4-5°C à 35°C

C’est pourquoi laisser de la nourriture et de l’eau à disposition tout l’hiver est un geste de bon sens. Pour un guide complet, consultez notre article que mange un hérisson.

Comprendre l’hibernation et l’alimentation

Le hérisson modifie radicalement sa physiologie pour survivre aux mois sans nourriture.

PhaseTempérature corporelleActivité alimentairePériode
Pré-hibernation35°C (normale)Hyperphagie : mange 3x plusSeptembre - Octobre
Hibernation profonde4-5°CAucune : vit sur ses réservesNovembre - Mars
Réveils brefsRemonte à 35°CGrignotage possible, boit de l’eauToutes les 1-4 semaines
Sortie d’hibernationRemonte à 35°CReprise progressive, appétit voraceMars - Avril

Pendant l’hibernation, le hérisson perd entre 30 et 40 % de sa masse corporelle. Un hérisson entrant en hibernation à 700 g peut se réveiller au printemps à seulement 400-450 g. C’est pourquoi la phase de pré-hibernation est si critique : un hérisson n’ayant pas accumulé assez de graisse est condamné. Cette perte de poids massive a un impact direct sur la durée de vie du hérisson, déjà limitée à 2-3 ans en moyenne dans la nature.

Pour tout savoir sur ce processus, consultez notre guide sur l’hibernation du hérisson.

Réveil hivernal : normal ou inquiétant ?

Tous les réveils hivernaux ne se valent pas. Voici comment faire la différence.

SituationNiveau de risqueAction recommandée
Hérisson actif la nuit, semble vigoureuxFaibleLaissez-lui nourriture et eau
Hérisson actif la nuit après un redouxModéréNourriture + eau, il repartira hiberner
Hérisson actif en journée, marche normalementElevéNourriture + eau + surveiller. Appelez un centre si cela persiste
Hérisson actif en journée, titube ou tourne en rondCritiqueContactez un centre de soins immédiatement
Hérisson visiblement maigre (os saillants)CritiqueRéchauffez-le, nourrissez-le et appelez un centre de soins

Le signe le plus alarmant est un hérisson actif en pleine journée en hiver. Le hérisson est strictement nocturne : un hérisson qui se promène en plein jour est presque toujours en difficulté. Pour identifier rapidement les symptômes, apprenez à détecter un hérisson malade.

En cas de réveil nocturne normal : proposez 60 à 90 g de croquettes pour chat au poulet, mettez de l’eau fraîche (jamais de lait !), ne le touchez pas et laissez-le repartir vers son nid.

Si vous trouvez un hérisson en mauvais état, notre guide hérisson trouvé : que faire ? vous explique les étapes à suivre.

📸 IMAGE À AJOUTER

Prompt : Hérisson européen à côté d'une gamelle de croquettes et d'un bol d'eau dans un jardin sombre d'hiver, avec de la gelée blanche sur l'herbe, vu de nuit avec un éclairage discret

Que donner à manger à un hérisson en hiver ?

Si un hérisson se réveille en hiver, il a besoin de nourriture riche en protéines et facile à digérer.

Aliments recommandés :

  • Croquettes pour chat ou chaton au poulet : riches en protéines (30-50 %), pauvres en graisses
  • Croquettes spéciales hérisson : la meilleure option si disponibles
  • Patée pour chat au poulet ou à la dinde : sans sauce ni gelée, facile à manger pour un hérisson affaibli
  • Oeufs brouillés nature : sans sel ni huile

Aliments strictement interdits :

  • Lait de vache : intolérance au lactose, peut etre mortel
  • Pain : provoque une dysenterie pouvant entrainer la mort
  • Vers de farine : causent la MBD (maladie métabolique osseuse)
  • Chocolat : contient de la théobromine, toxique

Pour la liste complète, consultez notre article sur les croquettes pour hérisson.

Le poids minimum pour hiberner

Le poids est le facteur le plus déterminant pour la survie du hérisson en hiver.

Poids du hérissonÉtatAction recommandée
Plus de 700 gBon étatLaissez-le hiberner
600 à 700 gLimite acceptableMettez de la nourriture à disposition
500 à 600 gInsuffisant en novembre+Nourrissez-le activement, contactez un centre si pas de prise de poids
Moins de 500 gDanger critiqueUrgence : réchauffez-le, nourrissez-le et emmenez-le dans un centre de soins

Comment peser un hérisson ? Placez un récipient sur une balance de cuisine, faites la tare, puis déposez délicatement le hérisson dedans avec des gants de jardinage.

Un hérisson juvénile né tardivement est particulièrement à risque. Si vous trouvez un petit hérisson de moins de 500 g en novembre ou décembre, il a besoin d’aide. Ne le gardez jamais chez vous sans consulter un spécialiste : contactez un centre de soins ou une association comme Alliance Hérisson.

La gamelle d’eau en hiver : éviter le gel

L’eau est aussi importante que la nourriture. Après des semaines d’hibernation, le hérisson est souvent déshydraté. Mais en hiver, le gel peut rendre votre gamelle inutilisable.

Astuces pour garder l’eau liquide :

  • Balle de ping-pong dans le bol : le mouvement ralentit la formation de glace
  • Eau tiède le soir : elle mettra plus longtemps à geler
  • Gamelle sous abri : protégée du vent et du gel direct
  • Changer l’eau quotidiennement : cassez la glace le matin, remettez de l’eau fraîche le soir

Ne jamais utiliser : d’antigel (toxique), de sel dans l’eau, de récipient métallique (la langue peut coller au métal gelé).

Les erreurs à éviter en hiver

Erreur fréquenteConséquenceBonne pratique
Donner du laitDiarrhées graves, mort possibleDonnez uniquement de l’eau fraîche
Donner du painDysenterie mortelleDonnez des croquettes pour chat
Réveiller un hérisson qui hiberneÉpuisement des réservesNe le dérangez jamais
Rentrer un hérisson “pour le réchauffer”Réveil forcé, stressLaissez-le dehors sauf urgence vitale
Nettoyer le jardin en automneDestruction des abris d’hibernationLaissez feuilles mortes et tas de bois
Robot tondeuse la nuitBlessures gravesProgrammez la tondeuse le jour uniquement

Pour une liste complète des menaces à éviter, consultez notre guide sur les dangers du jardin pour le hérisson. Et pour offrir un refuge sûr à votre visiteur nocturne, pensez à construire un abri pour hérisson avant les premiers froids.

L’erreur la plus fréquente reste le lait. Les hérissons sont intolérants au lactose. La seule boisson à donner est de l’eau fraîche. Réveiller un hérisson en hibernation est aussi très dangereux : chaque réveil forcé lui coute environ 25 % de l’énergie d’une semaine d’hibernation.

Quiz : Savez-vous nourrir un hérisson en hiver ?

1. Le hérisson mange-t-il pendant l'hibernation ?

Non, pas pendant l’hibernation profonde. Il vit sur ses réserves de graisse. Cependant, il peut se réveiller brièvement (tous les 8 à 10 jours) pour boire et grignoter un peu.

2. Quel est le poids minimum pour hiberner sans risque ?

Environ 600 à 700 g en novembre. En dessous de 500 g, le hérisson n’a pas assez de réserves et a besoin d’une aide urgente.

3. Peut-on donner du lait à un hérisson en hiver ?

Jamais ! Les hérissons sont intolérants au lactose. Le lait provoque des diarrhées graves pouvant etre fatales. Donnez uniquement de l’eau fraîche.

FAQ sur l’alimentation du hérisson en hiver

Faut-il laisser de la nourriture dehors tout l’hiver ?

Oui, c’est recommandé. Les hérissons peuvent se réveiller brièvement et avoir besoin de se nourrir. Laissez une gamelle de croquettes pour chat et un bol d’eau dans un endroit abrité. Changez-les régulièrement.

Comment savoir si un hérisson qui sort en hiver a besoin d’aide ?

Observez le moment et le comportement. Un hérisson actif la nuit qui se déplace normalement est en simple réveil d’hibernation. Un hérisson actif en journée, qui titube ou semble désorienté, a besoin d’aide. Dans le doute, contactez un centre de soins.

Peut-on nourrir un hérisson pendant toute la durée de l’hiver ?

Oui. Cela n’empechera pas le hérisson de continuer à hiberner. La nourriture ne le “réveille” pas : il se réveille naturellement et la présence de nourriture lui permet de refaire ses réserves. C’est un geste qui peut lui sauver la vie.

Mon hérisson n’a pas mangé sa gamelle depuis plusieurs jours, est-ce normal ?

Oui, c’est normal. En hibernation profonde, un hérisson peut dormir sans interruption pendant plusieurs semaines. Continuez à changer la nourriture et l’eau régulièrement pour qu’elles restent fraîches le jour où il sortira. La présence régulière d’un hérisson dans votre jardin est d’ailleurs un signe positif pour votre écosystème.

Anthony COURTIN

À propos de l'auteur

Article rédigé par Anthony COURTIN.

Passionné par la nature et la préservation de la biodiversité, je partage ici mes conseils pour protéger nos amis les hérissons.

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